Depois de tantas viagens, degustações, salões de vinho e restaurantes e paisagens as fotos e as dicas foram se acumulando... nada melhor que um blog para organizar e compartilhar tudo isso com outros viajantes que curtam a mesma filosofia de vida... a BOA!

domingo, 12 de dezembro de 2010

Le Grand Tasting - Paris

O Grand Tasting é uma salão de degustação que acontece todos os anos em Paris e é aberto ao público. São mais de 200 vinícolas da França e do mundo e todos os vinhos podem ser degustados!
A entrada custa 20 por pessoa e foi logo alí no Carroussel do Louvre, aquele shopping que fica embaixo da pirâmide de vidro.


A noite anterior ao início do evento foi fechada para os expositores e produtores, assim pudemos degustar os vinhos de outros domaines e conhecer outros "vignerons" de outras partes do mundo.


Confraternizando e degustando, quer coisa melhor?



O estande do Domaine Faiveley (Borgonha), nossos queridos amigos, sempre lotado!


Vale a pena conferir  o Grand Tasting visto o incrível número de vinhos a disposição para a degustação.


Em 2011 o Grand Tasting sera dias 2 e 3 de dezembro no Carroussel do Louvre. 
Se estiver em Paris não perca!

domingo, 28 de novembro de 2010

Bouchard Père & Fils - degustação

Durante a Vente des Vins dos Hospices de Beaune várias vinícolas propõe uma degustação diferenciada e de safras mais antigas. Este ano escolhemos a vinícola Bouchard Pére & Fils.
O tema da degustação eram os frutos do mar e como harmonizar com os vinhos da região.


Durante o percurso vários painéis explicam os fatores gustativos e visuais dos vinhos para que o visitante aprecie e entenda o que está em sua taça.


Passando pela cave podemos ver as garrafas históricas guardadas às 7 chaves!


O último vinho a ser degustado foi um Pomard Premier Cru "Les Charmots" safra 1951.
 O vinho com quase 60 anos de idade estava perfeito com aromas incríveis que só o tempo consegue dar.
E viva o Pinot Noir da Borgonha!


quinta-feira, 17 de junho de 2010

Mont Ventoux

O Mont Ventoux é considerado a meca dos ciclistas por ser uma das subidas mais íngrimes e difíceis do "Tour de France". Ele esta localizado nos Alpes da Provença e sua altitude atinge os 1912 m.
O primeiro a ter conquistado a proeza de alcançar o seu pico foi o poeta Francesco Petrarca em 1336, obviamente não com a sua caloi mas com o seu burrico e fiel escudeiro.
Por mais que eu goste de pedalar essa era uma parada além das minhas pernas então fomos de carro mesmo...
O aceso ao topo pode ser feito por três lados diferentes da montanha, passando pela cidadezinha de Malaucène, por Bedoin ou Sault.

Na base do monte estende-se uma floresta linda, bem verde e cheia de árvores e animais mas quanto mais subimos vemos que essa floresta vai ficando escassa e o terreno mais árido, cheio de pedras.
Ao longo de todo o trajeto vemos milhares de ciclistas que vêm de todas as partes do mundo cumprir o sonho de chegar ao topo do Mont Ventoux.


Já quase no topo a paisagem se transforma completamente, é realmente um cenário lunar, todo branco, vastidão, um vento gelado fortíssimo e uma vista de tirar o fôlego!



Se você também sonha em pedalar ate la em cima e sua bike não coube na mala aqui vão alguns links de aluguel de bicicleta para o Ventoux:

E se você é como eu, gosta de pedalar mas também não é para tanto, essa agência aluga bicicletas elétricas(!!!), melhor que o burrico do Petrarca né!?:

Ver também:

Vaison-la-Romaine 
Crillon-le-Brave




segunda-feira, 10 de maio de 2010

Expovinis São Paulo 2010

Nossa vinícola - Maison Parigot & Richard -  foi convidada para participar da Expovinis através da Câmara de Comércio da Borgonha e eu  como boa brasileira adorei a idéia!
A Expovinis  é o maior evento dedicado ao vinho na América Latina e acontece todo ano em São Paulo no Expo Center Norte. São 3 dias de salão onde podemos degustar vinhos do mundo. 



Nós apresentamos várias "cuvées" mas a que fez mais sucesso foi realmente a "L'Or de Parigot" nosso crémant rosé com partículas de ouro 24 quilates! Um luxo!





Os dois primeiros dias é reservado aos profissionais do mundo do vinho e o última dia é aberto ao público.
Claro que a VIDABOA VIAGENS também estava presente!


Ano que vem e Expovinis será do 26 ao 28 de abril, programe-se e venha nos visitar!